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我對延吉的愛,愛不完!

2018年11月12日 12:38

延吉,我的第二故鄉,時間飛快,轉眼間來延吉十多年了,我也見證著這座城市的日益變遷。

在延吉工作生活這么多年,讓我深深地愛上了她!我愛的延吉她交通方便、項目建設蒸蒸日上;我愛的延吉她熱情好客、各族群眾一家親;我愛的延吉她風景優美、空氣清新,居住適宜。我愛她氣質出眾、五彩繽紛,我愛她冰清玉潔、當然,最讓我熱愛的還是延吉眾多的美食。

一座城市的魅力,美食占很大成分,延吉——吃貨的天堂,最能收買人心的就是她的美食魅力。早晨起來,喚醒我味蕾的是一碗大醬湯和香噴噴的米飯,再配上最正宗的朝鮮族辣白菜,這一天都精神飽滿。

在延吉,人人都是美食家。很多外地的朋友都問我來延吉吃什么,我可以帶你一日三餐好多天不重樣。早上,跟我去水上市場的街頭走一走,過濾掉千篇一律的豆漿油條、包子鋪,在水上市場早市可以吃到我愛的辣椒飯、水豆腐、打糕、米腸、土豆餃子、江米雞、炒年糕、紫菜卷等,辣白菜、蘇子葉、牛板筋各種小咸菜好吃到只需配一碗白米飯。

中午可以吃到我最愛的朝鮮族料理,朝鮮族料理的關鍵講究和諧,食物的色、味、香、質、狀近乎完美地保持平衡。石鍋拌飯、養身火鍋、參雞湯、韓式燉牛排、冷面配上鍋包肉,真是絕配。

在延吉,晚餐必須要嘗試的是烤肉、羊肉串,延吉人對于烤肉的喜愛已經到了深耕細作的程度。入夜后,延吉燈火闌珊,流動著歡樂熱鬧的人群,“小香港”的景象,浮現在眼前。豆芽蒸明太魚、火辣辣肥腸、金牌雞手、啤酒鍋、米酒,再和朋友們去自己喜歡的咖啡廳坐一坐,真是無比愜意!

當然,除了美食,延吉這里有著很多獨一無二的特色,這里有我愛的人和愛我的人。如果不是延吉,我將在哪里流浪,謝謝你,延吉!不知不覺中,對延吉這座城市的眷戀已經深厚至此。恍然,憶起了某本書上的一段文字:人的感性總會逐漸迷失自己。到底,是因為愛上這座城市中的某個人,尋著路過的溫暖,從而有了城的愛戀,還是,先愛上了這座城,愛屋及烏,才會戀上城市中的某個人……

(參賽者:小熊貓)


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[編輯:初見] 延邊信息港 / 延邊發布客戶端
標簽: 延吉  朝鮮族  美食  辣白菜 

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